2021年08月07日
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100名城の旅
宇和島城(愛媛県)⑧お味噌汁
『91城目』宇和島城
(愛媛県宇和島市)
登城日:令和2年10月31日
いままで
91城を周ってきたお城巡りの趣味
お城以外にも楽しみは当然あって
その1つが“食”
事前に食事処
は決めて行くんですが
当然、お城周辺の場所もしくは
城から城へ移動中の場所を見つける。
その食事処で一番と言っていいほど記憶に残っているのが
この宇和島城の目の前に在った“一心”
丼ものを頼んだんですが
その丼より大きいお味噌汁の器
白味噌仕立てで、その中には鯛の半身が骨ごと
見た目も味も忘れられない一食となりました
タグ :
宇和島城
一心
和食
(04:29)
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